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特色风味煮瓜仔的做法

特色风味煮瓜仔

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作者: Selina赏
Selina赏
瓜仔是东莞本土对还没生长成老的南瓜的一种叫法,从小喜欢吃,从小就用这种方法来煮,小时候的味道,如果有南瓜花一起煮那就更美味啦!

用料

特色风味煮瓜仔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜洗干净切成条

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾米提前用水泡大概半小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,放蒜蓉,猪肉,虾米一起炒几下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将南瓜一起倒进去,加半碗水左右(用泡虾米的水),盖上盖大火煮3~4分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一勺黄豆酱调味,搅拌均匀,关火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上菜,很好的下饭菜!

特色风味煮瓜仔的小贴士

小南瓜很容易熟的,不用煮太久

菜谱创建时间:2020-04-13 14:20:14
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