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生滚猪肝汤
1.6万人浏览 315人收藏 3人做过
作者：
Selina赏
用料
生滚猪肝汤的做法步骤
步骤 1
猪肝买回来洗干净切片，用姜丝、蒜蓉、油、盐、黄酒腌一会
步骤 2
锅中把适量的水烧开，保持大火，把猪肝倒进去，快速搅拌几下后关小火
步骤 3
大约焖30秒左右关火
步骤 4
OK
步骤 5
猪肝嫩脆，咬下去有点红，但是看不到血丝！美味！
生滚猪肝汤的小贴士
一定要掌握火候
菜谱创建时间：2020-08-15 12:23:23
