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红糖芝麻艾草软欧的做法

红糖芝麻艾草软欧

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作者: 缘9826
缘9826
艾草具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。 1、艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效,可以起到防治老年慢性支气管炎或哮喘的作用。 2、祛湿散寒 ,艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾,有散寒除湿的功效,可用于风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等。 3、温经止血 ,艾草入肝脾经、肝藏血、脾统血,则其辛行气血、温通散寒、苦可坚阴,能暖气血而温经脉,具有温经止血之功。 春季,又到了一年艾草季,赶紧艾草吃起来😋

用料

红糖芝麻艾草软欧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称好黑芝麻备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油和黑芝麻外的所有材料倒入厨师机里,逐一加入艾草汁搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至光滑的面团后加入软化的黄油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至面团可拉出薄膜后加入黑芝麻搅拌均匀即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团揉圆后盖上保鲜膜放温暖处进行发酵。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至2倍大。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒在案板上排气,平均分成4份。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团揉圆后擀开成长方形面片。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从上往下卷起,捏紧封口和两头。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

反过来排放到烤盘里,放烤箱35度进行第二次发酵。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大,取出。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒上一层面粉。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

割出自己喜欢的图案,当然也可不割包。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进预热好的烤箱中层180度25分钟。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出放晾网上放凉透。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁着余温切开一个吃,外脆内软,咸咸的口感带点点甜,加上艾草的清新香气,好吃极了😋

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手残党的割包还需加倍努力练习啊💪🏻

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天回烤后一样外脆内软好吃哦!

红糖芝麻艾草软欧的小贴士

1、艾草汁要根据自家面粉的吸湿度逐渐加入。 2、烘烤的时间温度也要根据自家烤箱的习性做适当的调整。 3、面包造型随意,可割包也可不割。 4、也可包入适量的馅料更好吃哦!

菜谱创建时间:2020-04-13 15:37:11
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