云朵般的肉松面包(普通面粉)

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作者: 杰然123
疫情期间,做美食是我的最爱❤️

用料

云朵般的肉松面包(普通面粉)的做法步骤

步骤 1

除20克玉米油和3克盐外,其余都都在一起进行和面,二十分钟后加入盐和油。

步骤 2

放在温暖的地方进行发酵

步骤 3

发酵完成后,拿出来进行排气。先手揉十分钟左右,分成九份,盖上保鲜膜排气。需要十五分钟

步骤 4

放入自己喜欢馅,包成包子的样子。然后放进烤箱进行二次发酵。上下层各50度左右,四十分钟

步骤 5

二次发酵完成,进行烘烤。上下层170度,18分钟。到你自己觉得上色满意后,立刻盖上锡纸。

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步骤 6
步骤 6

非常的松软😁

云朵般的肉松面包(普通面粉)的小贴士

每个烤箱的脾气不同,所以需要根据自己的烤箱进行调温

菜谱创建时间:2020-04-13 16:02:26
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