取适量盐，生姜，黑胡椒腌制去骨鸡腿。
调酱汁儿：两勺生抽，一勺老抽，一勺蜂蜜，一勺料酒，三勺水拌匀，备用。
锅中热油，加入少许蒜蓉。
将鸡腿肉，带皮一边放入锅中。
煎至两面金黄。
加入调好的酱汁儿。
煮开收汁即可。
绝了绝了绝了，真的超好吃！