①Top1牛油果牛奶意面 （因为做的时候没有打算做菜谱，所以牛油果意面的步骤图缺失，以后补！）
口蘑、培根切好备用，喜欢虾虾可以换成虾仁。芦笋切小段（嫩尖部分留长段做装饰），过水焯熟，捞出备用。焯过芦笋的水里加一点点盐继续煮意面。
意面煮熟后捞出过冷水，口感会更好。 Tips：不确定有没有熟可以像我一样拿一个放进嘴里咬咬看🌚
取半个牛油果放进榨汁杯，倒入牛奶至没过牛油果，根据稠度自己调整一下牛奶用量，可以多放一点，我打出来的奶昔大概和普通酸奶的稠度差不多。
热锅中加入橄榄油（其他没有气味的油都可以），加入除芦笋外的配菜炒至虾仁变色。转小火，倒入意面，再将牛油果奶昔倒入翻炒，使所有食材均匀裹上漂亮的绿汁，根据口味加入盐和黑胡椒，最后再将芦笋加入拌均匀。
盛出装盘，放上刚刚准备好的芦笋嫩尖尖，磨一点现磨黑胡椒装饰。Top1完成！
②小甜甜南瓜意面
南瓜蒸熟，鸡胸肉切丁、口蘑切片，意面煮熟过水备用。
蒸熟的南瓜压成泥，一人份大概用小小碗半碗南瓜泥。加入牛奶，用榨汁杯打均匀，打完以后像兑了水的花生酱（图中的还是有点稠了，我烧的时候还加了一次牛奶）。 Tips：南瓜和牛油果不太一样，建议少一点南瓜多加一点牛奶，不然非常难把它从杯子里倒出来qwq不要问我为什么知道。
热锅倒油，加入配菜炒至鸡肉变色，转小火再加入意面。
倒入准备好的南瓜泥，觉得太稠还可以继续加一点牛奶。根据口味加入适量盐和黑胡椒，翻炒使食材均匀裹上南瓜泥同时避免糊底。
出锅磨一点黑胡椒装饰，放上做作的叶子（我暂时没有薄荷叶什么的用西芹叶代替了一下下），完成！
两种意面的做法是不是都很简单并且很相似呢？于是我发现了这类果蔬彩汁意面的万能公式：果蔬+牛奶打成的奶昔（不小心打的太稀可以多滚一会收汁，太稠的话继续加牛奶），喜欢的配菜炒熟，加入意面、奶昔，根据口味加盐和黑胡椒，小火翻炒均匀。哪一天突发奇想的时候，我还要再试试开发别的颜色的意面！
Ps.『白汁』夏日序曲——虾仁椰浆意面
由于椰浆意面里面没有蔬果泥，所以汁水并不浓稠。同理，所有的白汁意面都需要增加一个步骤：用淀粉勾芡把汁收浓稠。 水或牛奶+一勺淀粉搅和均匀，在锅中加入所有食材后倒入兑好的水淀粉，小火加热收汁至浓稠即可。
1.我的一人份用量参考：螺旋意面抓一把，口蘑三个，芦笋两根，肉和口蘑体积差不多； 2.在最后奶昔下锅的时候，因为所有材料都已经事先煮熟或炒熟了，所以翻炒不需要太久，只要让奶昔均匀裹上所有食材就可以了； 3.因为有糊底大王牛奶所以要注意不要糊底（我也不知道会不会糊反正我因为害怕一直搅拌着它） 4.我想要芦笋保持翠绿所以最后才下，不确定先下会不会变黄，我没有试过 5.小人国国王啊盐还是一个刚刚开始称霸厨房的学生，喜欢做好吃的，有一个厉害的妈妈，菜谱都是自己研究的，有不足的地方欢迎大家指出！