🌈红豆面包圈|童年的味道🔆

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作者: 轮子1016
香香甜甜的豆沙包是春天的味道呀😋

用料

🌈红豆面包圈|童年的味道🔆的做法步骤

步骤 1

先液体后固体放入盆中,酵母和盐分开放,搅拌均匀 加入室温软化的黄油,得到一个光滑细腻不沾手的面团就可以了,搓出摸。

步骤 2

团圆,盖上保鲜袋,发酵至两倍大,冬天可以放在烤箱里,旁边放热水辅助发酵 两倍大后拿出来,擀开排气,分成10个剂子团圆 剂子擀成厚片(撒点粉防粘),包上豆沙馅,收口朝下,擀开成牛舌状,化口子,注意不要划到底下那层,翻面卷起来,收成圆形

步骤 3

醒30分钟,烤箱预热165度,刷上蛋液,165度20分钟。根据自己的烤箱脾气,随时观看上色情况。

步骤 4

还做了两个圆的豆沙面包🍞

菜谱创建时间:2020-04-13 23:04:46
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