用APP打开
西班牙风味鸡肉炊饭的做法

西班牙风味鸡肉炊饭

213人浏览 16人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: Zinc
Zinc
非常省时省力的饭,用的是西班牙海鲜饭的原理,把鸡肉换成海鲜也是可以的,海鲜不用煎,直接铺在饭上面就好了! 本方来源日本厨师masa,我根据自己的口味和家里有的材料进行了一点改变。其中的蒜头,迷迭香,黄油都可以不放或者替代成类似的其他配料,自己发挥哈!

用料

西班牙风味鸡肉炊饭的做法步骤

步骤 1

提前30分钟用清水泡米。洋葱、胡萝卜切丁备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉可以用盐和胡椒腌制一下,肉的这一面用刀稍微划一下,防止煎的过程中鸡肉萎缩。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎皮的那一面就好了,不需要煎到两面全熟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看图

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒的过程中可以加一点盐调味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看图

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以选择出锅前再撒盐和胡椒粉、咖喱粉等调味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有锅巴~

菜谱创建时间:2020-04-14 01:58:08
打开App收藏