用APP打开
蒜蓉柠檬烤罗非鱼Garlicky Lemon Baked Tilapia的做法

蒜蓉柠檬烤罗非鱼Garlicky Lemon Baked Tilapia

7230人浏览 523人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
作者: 珊美厨
珊美厨
美国的罗非鱼怎么看都像中国的福寿鱼🐟[Grin][Grin],可这罗非鱼没有刺,鱼肉还很有弹性,吃起来很鲜嫩多汁。今天做了这道蒜蓉柠檬烤罗非鱼, garlicky Lemon Baked Tilapia

用料

蒜蓉柠檬烤罗非鱼Garlicky Lemon Baked Tilapia的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四块4-6安士多罗非鱼块去干水份,平铺在烤盘上(或者锡箔纸)撒上盐和黑胡椒粉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一个调味碗做柠檬汁酱:将2汤勺橄榄油(也可以用融化的牛油), 取一个新鲜柠檬🍋,先刮一些柠檬皮硝进碗里,把剩下的半个新鲜的柠檬挤成汁放进碗里,2颗蒜粒切小,1/4tsp 红辣椒末, 加点香菜末拌一起做成烤鱼酱。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再切开柠檬切几片薄的柠檬片铺在鱼块上面,并淋上柠檬汁酱。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是用锡箔纸包住的做法,这样可以保持柠檬汁酱的水份,鱼肉鲜嫩

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是用烤盘烤的,这样烤法鱼会比较干,但鱼肉紧实一点。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调好的柠檬酱汁淋在鱼上面和四周, 把锡箔纸对边包起来,中间要留有空间放汁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤炉400度烤12-15分钟。味道是酸辣味带点清香,超级健康,连减肥都要吃两块鱼[Grin][Grin][Grin]

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原稿材料

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中英文步骤对照

菜谱创建时间:2020-04-14 07:03:10
打开App收藏