1、新鲜的葱洗好切断，大概2-3厘米的长度就好（大概是小拇指一半的长度）不要葱白部分 2、蒜头弄成蒜末 3、把酱油，蚝油和些许白糖混合待用
1、冷锅大火放油，先把葱段下锅炸香 2、等葱段稍微开始变黄，加入蒜末，中火熬制两分钟
最后小火加入酱汁，锅里开始冒泡就OK啦！
面煮好以后加两勺搅拌就可以开吃，撒点白芝麻更香哦！
多余的葱油拿瓶子装起来放冰箱即可。