蛋黄部分加入糖，油，水或者牛奶拌均匀后筛入低粉
蛋白分三次加入白糖，打到🈶️弯钩，蛋黄糊和蛋白切拌均匀，倒入28x28烤盘，震一下放进预热好的烤箱
放烤箱中层180度25分钟
最后一步打发奶油，把奶油抹在蛋糕胚上，卷好先放冰箱定型。