黄油热水融化，加入牛奶乳化备用
用手动蛋器乳化备用
烧1⃣️盆40多度的热水，坐浴有利于全蛋打发呢
把所有蛋倒入无油无水的蛋盆，滴入几滴柠檬汁和香草精
底部坐浴在40多度的温水，高速打发
打发到提起来有不易消失的8字
然后再转低速打发几圈，把不均匀的大小泡泡打均匀
面粉分次过筛加入，
跟炒菜一样轻轻搅拌均匀，再过筛第二次面粉，直到看不到干粉，停止搅拌
面粉混合搅拌均匀，舀少许面粉糊到乳化的黄油牛奶搅拌均匀，再倒入所有面粉糊里面轻轻搅拌均匀
最后把混合好的面粉平均倒入烤盘中，喜欢的撒上白芝麻哈
烤箱先预热150度10分钟，150度烤20分钟
放凉开吃🥰🥰🥰，蛋香味浓郁😍😍😍
开吃吧，哈哈哈哈哈