提前准备好装牛奶糊的模具,我用的是一次性保鲜盒,没刷油
取150克牛奶和玉米淀粉混合,搅匀备用(想要带颜色的就再放点抹茶粉)
将白砂糖和剩余的250克牛奶倒入不粘锅中,煮沸后转小火
加入牛奶和淀粉的混合液,一边倒一边搅拌
浓稠后关火
倒入模具,冷藏4h。
脱模切块,裹上椰蓉