大小都爱的豌豆香菇炒肉

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作者: 陶大人吖
作为宝妈,当然希望孩子吃的均衡营养,美味兼具。队友和仔仔都喜欢吃豌豆,我和队友都喜欢吃香干… 以前做过豌豆香菇炒肉沫…也没觉得特别好味😋最近这一个多月,这道香菇豌豆香干炒肉却经常出现在我家的餐桌上,备受喜爱! 炒菜时散发出的激香,真的太销魂太满足了!七八分钟一道菜!快来试试吧!

用料

大小都爱的豌豆香菇炒肉的做法步骤

步骤 1

没有拍太多步骤图。因为做菜属于随意型,随大家自己的喜好!如图,材料都切丁(切小块小条都OK)

步骤 2

锅里放油,微热(6成左右吧)放肉煸炒两三下放香菇煸炒几下放香干煸炒几下放入豌豆,继续煸炒。(材料放入有顺序但是不会间隔太久,同时放也不是不可以😂)差不多七成熟(快熟,煸炒三分钟左右)放入盐、蚝油,煸炒均匀,加入少量水,锅盖焖1分钟出锅。

步骤 3

炒菜的时候真的超香的!肉香、香菇香、香干的香…喜欢吃辣的不考虑孩子吃的可以再切点小米椒加入一定也很好吃!

菜谱创建时间:2020-04-14 17:55:56
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