好吃到没有朋友！
洋葱和香菇切丁
鸡腿去骨去皮切丁，喜欢皮的留住
热油炒鸡丁
➕所有料，炒一下收汁，不用熟，老干妈豆豉酱不太辣，不喜欢不放
➕香菇炒一下，尝一下咸淡
关火➕洋葱拌均
装起来冷冷
包子皮所有东西倒入锅里混合均匀，8分钟揉面
擀长方形卷起来，切50g左右一个，我分成15个剂子，盖住醒发15分钟
擀皮
醒发好的面团擀圆
包起来
包
包好了，发酵箱38度20分钟
水开上锅蒸15分钟，停5分钟再打开
出炉
包子拿到网架上凉凉
皮薄馅多，特别软
超级好吃
建议少做点，不要改方子，有问题留言