南瓜去皮放锅里蒸。
派皮料都放一起，用手揉在一起。
如图。
保鲜膜包裹放冰箱冷藏半小时。
南瓜蒸熟之后取出，放入鸡蛋，白糖，淡奶油，搅拌均匀。
从冰箱拿出。
轻轻擀开。
派盘涂一层油。
放皮。压和多余的边拿下补不够的另一边。
弄整齐了。
底部戳洞。
放入调好的南瓜液。放烤箱先上下火180度10分钟，再调到上下火150度30分钟。
烤好了，拿出来，先放凉。
用刀把边缘与模具分开，拿出来，轻轻放盘子里。
撒上糖粉，切块。
开动吧。