港式姜葱捞面
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因疫情有好长一段时间不敢外出用餐，心念念港式姜葱捞面，计划尝试自己做。感觉外面餐厅的姜葱少油多，所以，调整自己合适的比例，份量供友友参考，最终使用量根据自己口味调整。
喜欢港式面，可以选用超市常有得买的港式干面，牌子自己选哈。
港式姜葱捞面的做法步骤
步骤 3
先放拌匀油盐的姜爆一下，迅速放葱花，两种材料爆的时间尽量要短些，避免葱花变黄，控制好火喉及时间，关火后浇上芝麻油拌匀。
步骤 4
爆姜葱前，把面煮好捞起来，然后，把热辣辣的姜葱油盖在上面。
菜谱创建时间：2020-04-14 22:55:29