1.紫薯/红薯切丁上锅蒸熟。把鸡胸肉切小丁煮熟。这里要解释一下,生的鸡胸肉其实更有营养,但是要定期体内驱虫哦
2.鸡胸肉切碎,倒入盆中,准备大一些的盆哦
3.加入鸡蛋黄(我这里是做了两倍的量)
4.加入胡萝卜丁
5.加入打碎的生燕麦和南瓜籽
6.加入放凉去皮的紫薯
7.各种揉捏搓,相当解压!
8.塑形,放到烘干机,65度12小时。这里注意!塑形一定要压实了,哪怕你没有造型器,用手捏团子,也要用力压实哦!不然烘干了是空心饼干了
9.烘干完成啦,记得先放凉后再装罐。另外根据塑形大小,时间也会有所调整哦,可以用力捏下,如果松松的可以再烘干2小时
10.装罐,干燥情况下可以放2-3个月,我每次按照方子做,差不多10天就吃完了
开饭啦!还加了自制香蕉片,营养丰盛!
1.要有一个烘干机 2.紫薯最好放凉倒掉蒸出来的水,不然面团会很湿不容易塑形 3.塑形一定要捏实!!