材料按照克数准备好
黄油隔温水化成黄油水
蛋黄，牛奶，砂糖一起搅拌均匀
再把低粉分成两次过筛入，搅拌均匀
把奶粉也过筛进去搅拌均匀
全部搅拌均匀后再次过筛一次，这样会比较细腻
过筛完把黄油倒进去混合均匀
倒入不粘锅，中小火慢炒
这是大概10多秒的样子
慢慢就会抱在一起
我开始用木铲炒一会换刮刀压
炒到这样子就快好了
这样就可以了，全程大概5分钟左右，很简单
放凉后搓成团，这个配方做的是8个量，一个是18克
必须要用不粘锅，如果想做的多一半，配方可以增加一倍量，做完不想吃的可以密封放冰箱