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无水南瓜馒头
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作者：
伊莎贝拉萌
用料
无水南瓜馒头的做法步骤
步骤 1
蒸南瓜，熟了过后碾烂，放入面粉里，加入鸡蛋、酵母，揉成团，再加入葡萄干
步骤 2
揉成团后，等待发酵 用布搭上，可以喷点水防止水分蒸发
步骤 3
差不多蜂窝状就发酵好了
步骤 4
二度揉团，目的排除发酵的气体。切成一块一块的
步骤 5
上锅蒸
步骤 6
蒸好后就好了
步骤 7
好啦，南瓜馒头，也算送给自己的万圣节周边啦
无水南瓜馒头的小贴士
不用加糖，随意就好啦，别加水，水多了，面粉不够
菜谱创建时间：2020-04-15 11:21:24
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