睡不着觉的🍒蔓越莓饼干

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作者: o柚一o
这是发的第三遍了… 怎么就切出去App没个自动存草稿🤬 愿所有的喜欢,都不是一个人的独角戏

用料

睡不着觉的🍒蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

准备就绪

步骤 2

🧈黄油搅拌顺滑,我没有打蛋器,用了电动打蛋器的一条腿🦵🏾

步骤 3

🧂分2-3次加入白糖,搅拌均匀。我懒用了电动打,黄油不要打发,我只用了一条腿🦵🏾低速稍微打了一下下

步骤 4

🥚分2-3次加入全蛋液,还是偷懒了一下

步骤 5

🍼分2-3次加入淡奶油 搅拌均匀 顺滑 不要打发

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步骤 6
步骤 6

🍒蔓越莓干切碎备用

步骤 7

🥣蔓越莓干搅拌均匀,大神都是过筛入面粉,我看《鬓边》看入迷了,给蔓越莓干先加进去了,不过最后看没什么关系。哈哈哈

步骤 8

🥣面粉过筛加入搅拌均匀,我分了2-3次加入这样比较方便搅拌

步骤 9

🥣面糊用保鲜膜包裹,用模具定型,放入冰箱冷冻1小时

步骤 10

🔪切块大约0.5厘米左右,因为没有等全冷冻时间,切的时候有点碎,比较闹心😠

步骤 11

🍳烤盘上加隔油纸,摆放饼干的时候需要留一些空隙,加热的时候会膨胀一点

步骤 12

🍳我用的是蒸烤一体机,170度 16分钟,感觉有点火大 下次试一下160度20分钟

步骤 13

有点火大🔥

步骤 14

还是可以哒

睡不着觉的🍒蔓越莓饼干的小贴士

就是切块的时候碎这个问题比较闹心😠下次总结总结在分享哈~

菜谱创建时间:2020-04-15 11:24:35
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