烩麻食 烩猫耳朵

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记录下来,以后做的时候不至于忘了😃😃

用料

烩麻食 烩猫耳朵的做法步骤

步骤 1

将面粉与菠菜粉,小苏打加适量盐搅拌,加入适量的水搅拌成无干面粉状,用手揉成面团,盖上盖子醒20分钟。

步骤 2

把胡萝卜🥕、土豆🥔、茄子🍆、木耳切成丁装盘备用;葱切成葱花备用

步骤 3

20分钟后将面团从盆中拿出擀成薄的圆饼状;

步骤 4

用🔪刀切成条

步骤 5

在用刀切成小块

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步骤 6
步骤 6

用我的神器将它们做成麻食【我喜欢叫它们猫耳朵😝】

步骤 7

锅中凉油倒入葱花炒香,放入番茄酱,倒入切好的茄子丁,土豆丁,胡萝卜丁,木耳翻炒几下,放入五香粉,盐,生抽翻炒,然后倒入开水,熬制菜品熟透关火🔥

步骤 8

另外准备一个锅水烧开将麻食倒入锅中煮熟;

步骤 9

然后将它们盛在碗里,一起搅拌均匀后在吃,这样可以入味儿,也可以将麻食放入配菜锅里一起煮!

步骤 10

味道很好吃哦,而且颜色和花样的组合搭配,让人们在享用美食的时候时候心情也格外好!😃

烩麻食 烩猫耳朵的小贴士

1、番茄酱也可以换成西红柿🍅,家里没有西红柿才用的番茄酱! 2、配菜可以自己选择自己喜欢吃的蔬菜,不一定非要用我这个做,我是家里有啥菜吃啥菜,避免不浪费🙈🙈🙈🙈

菜谱创建时间:2020-04-15 11:24:49
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