孜然洋芋花
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作者:
朵以不永伤
洋芋,即土豆。 用专用花刀切条,即成洋芋花。 孜然气味芳香浓烈,十分开胃。
用料
土豆
几个
孜然粉
适量
辣椒油
适量
花椒粉
适量
酱油(或盐)
适量
孜然洋芋花的做法步骤
步骤 1
土豆削皮切成花条
步骤 2
锅内热油,放入洋芋花炒,放一点盐
步骤 3
快炒熟的时候放入辣椒油(或辣椒粉)、花椒粉、孜然粉,咸味不够可加入酱油,炒匀即可起锅
菜谱创建时间:2012-06-09 20:13:45
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