美味酸辣鸡
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作者：
宝妈烘焙新手
用料
美味酸辣鸡的做法步骤
步骤 1
食材准备齐全，鸡肉提前用盐、十三香、酱油腌制一个小时入味（腌制时间越长越容易入味，盐可以多放些）
步骤 2
锅油烧热把葱、姜、花椒、八角、桂皮煸出香味。
步骤 3
放入鸡肉煸炒五分钟
步骤 4
放入胡萝卜、香菇煸炒至香菇微软。
步骤 5
加入热水刚好没过所有食材
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步骤 6
步骤 6
煮20分钟留少量汤汁，鸡肉煮熟乘出备用。
步骤 7
锅放油烧热加入葱姜蒜煸炒香味，放入辣椒炒软。
步骤 8
放入黑木耳炒软
步骤 9
加入酸菜煸炒，加入盐盖上锅盖小火闷两分钟。
步骤 10
把鸡肉倒入炒匀在闷两分钟
步骤 11
美味酸辣鸡肉出锅
菜谱创建时间：2020-04-15 14:16:25
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