超简易香蕉蛋糕（低糖少油）

Name: 超简易香蕉蛋糕（低糖少油）
Ingredients: 一颗鸡蛋; 120g香蕉（剥皮后）; 30g糖; 40g牛奶; 20g油; 100g低筋面粉; 5g泡打粉

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作者： Missyzz

用料

超简易香蕉蛋糕（低糖少油）的做法步骤

步骤 1

先将烤箱预热180度，将香蕉碾成泥状

步骤 2

盆中打入鸡蛋，加入糖拌匀后，再分别加入牛奶和油搅拌均匀。

步骤 3

筛入低筋面粉和泡打粉，用翻拌的方式拌匀。

步骤 4

模具抹一层薄薄的油（或用烘焙纸），放入预热好的烤箱烤40分钟左右～

步骤 5

出炉后记得在表层刷一层蜂蜜水哦～

超简易香蕉蛋糕（低糖少油）的小贴士

1. 香蕉一定要用熟透的香蕉，越熟越好，这样做出来的香蕉蛋糕会很香哦～ 2. 出炉的时候在蛋糕上刷一层蜂蜜水（蜂蜜：水-2:1），这样蛋糕表皮就不会硬啦～而且颜色也会变得超级好看～

菜谱创建时间：2020-04-15 14:25:13

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