面粉200克，中间弄个空，倒入100ml水，没有酵母，其实就和饺子皮的做法一样
用筷子搅成须状，开始揉面
揉成均匀的状态，盖上保鲜膜，放置30分，醒一会
醒好的面揉成圆坨，中间抠一个洞，再继续转动，就会变成圆环，然后切开
切成一块块的面团
基本一个在10克左右，包出来的大小适中
擀成面片
包入馅料，包成小包子形状
放入蒸锅，冷水下锅，水开蒸15分钟，关火闷一分钟
馅料：牛肉，木耳，洋葱，葱花，蒜，小香菇，一起放入绞肉机搅，加入鸡蛋，生抽，蚝油，胡椒粉，盐搅拌均匀，再加一些橄榄油，馅料就会很香
馅料完成✅
准备材料如图
锅预热，加入适量橄榄油
放入虾米，翻炒.这样喝汤的时候，吃虾也是脆的
放入冬瓜翻炒
加水，加盐和牛肉粉
冬瓜煮到透明状即可，添加葱花，出锅
早餐完成✅