香菇，胡萝卜，一瓣蒜，切细
锅中开水滴几点油，豌豆玉米粒焯水30秒
捞出冲洗，控干水
肉沫，提前用生抽，少许糖，淀粉腌制十分钟，热油下锅快速翻炒，
盛出备用
另起锅，少许油，小火下蒜炒香，加香菇胡萝卜翻炒三十秒
加入豌豆，玉米粒，中小火翻炒三十秒
倒入肉沫
加生抽，香醋，耗油
加少许清水，一点点盐
盖锅盖，焖一分钟左右
出锅啦
女儿吃了大半
香醋一定要加少许哦