槐花洗干净，记得小梗梗都要摘掉！
抖掉多余水分，筷子迅速翻坂，均匀拌上面粉，蒸10分钟左右。 蒸的同时，制作调料：葱姜蒜切沫沫+白芝麻+辣酱油2小勺+香油2小勺。
出锅前放油，出锅后先撒盐，然后拌匀上述步骤2中的调料，晾凉后加醋。（醋要晾凉以后加哦，不然卖相就不好看了。）