桂花粉就是把干桂花打成粉，香到炸裂。另外加1g干桂花是为了好看。
除了酵母跟黄油外所有材料揉成团。成团后加入酵母。
揉出粗膜后加入黄油。
揉到扩展阶段。
平均分成4团滚圆松弛20分钟。
整形，38度发酵30分钟。
1L水50g糖，煮至微沸后转小火，两面各煮30秒。
200度烤20分钟。
口感像米面包。这个是我没凉透的时候切的。
可以不加水，完全用醪糟，醪糟增加至150g。