木耳提前半小时泡发，我这里做的是1-2个人的量
半根黄瓜（可有可无），香菜，小米椒，蒜末，醋一勺，生抽半勺，辣椒油一勺，盐小半勺，勺子用的是普通陶瓷勺子
木耳洗干净后焯水一分钟
把调料和香料拌入，尝下味道，缺啥再补点啥就好