极简全麦欧包

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作者: 琥珀君W
特别随手做的面包 整型割包也没好好做 味道怎么形容呢 大概就是 长成恐龙蛋样的法棍 外皮有点韧内里又还是带着点柔软 个人是很喜欢的

用料

极简全麦欧包的做法步骤

步骤 1

所有材料混合均匀揉成光滑面团(此处我偷懒用了面包机搅拌了20分钟)

步骤 2

盖保鲜膜发酵至两倍大

步骤 3

排气揉面团整形成椭圆

步骤 4

二发成两倍大(此处我一时忘记发的有点过了)

步骤 5

撒粉割包

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步骤 6
步骤 6

烤箱上下火200度20分钟

极简全麦欧包的小贴士

割包还是要用力点 我这次下手轻了

菜谱创建时间:2020-04-15 19:08:04
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