枣去核(干枣需要泡发一宿)，锅里放少量水烧开，水开后放入枣一二分钟，时间不要太长
倒入适量红糖(根据个人口味)，完全融化后，凉凉倒入黏黍子面活成能攥成型就行，不要太软，太软熟了变型
整成窝头形状
上锅凉水蒸20分钟
出锅