做好才拍图…… 蒜苔洗净、去掉尖尖头部,一根分成三段,锅里加水,水开放蒜苗稍微烫个一分钟左右,捞出过凉水,然后撕成细丝,是手撕哦,不用刀切!
锅热下油,加盐、卤粉、辣椒粉炒香,加鸡精提鲜、老抽调色,倒入撕好的蒜苔丝,翻炒2分钟出锅即可!
来一口??😍😍