爆炒田鸡
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作者：
怡宝创意
妈妈的味道
用料
田鸡
3只
姜
3片
大蒜
5瓣
红椒
2个
老抽
1勺
料酒
2勺
盐
少许
生抽
3勺
蚝油
1勺
爆炒田鸡的做法步骤
步骤 1
做法：田鸡砍成小块，放点料酒、少许盐，生粉腌制15分钟入味，下油，加入蒜，姜炒香倒入田鸡翻炒，田鸡尽量炒干一点，炒干后放生抽，老抽，蚝油，鸡精继续翻炒后加入切好的辣椒再炒5分即可
菜谱创建时间：2020-04-16 07:51:10
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