鹰嘴豆泡水过夜 ➕4倍水➕1克小苏打 煮30分钟 去皮 沥干水份 (如果没有小苏打 可能要煮1小时左右)
甜菜根洗净切小块➕煮好的鹰嘴豆➕1勺黑加仑芥末籽酱➕少许海盐➕少许白胡椒粉➕蒜粉➕1勺橄榄油➕3-4勺植物奶 /牛奶 搅打成泥 (植物奶可以分次加入 最终打出的豆泥应该浓稠适中) 植物奶 👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104570652/
玫红色鹰嘴豆泥铺底➕香椿苗➕鹰嘴豆(煮好预留的)➕黑橄榄切片➕无花果 摆盘 上桌
是小仙女的沙拉没错啦😌
颜值高高 营养满满的春日鹰嘴豆泥沙拉吃起来吧💯
黑加仑芥末酱⬆️
1、鹰嘴豆泥搅打完成后 可尝一尝咸淡 适量加海盐调味 2、喜欢淡粉色的mm 可以减少一半甜菜头的用量哦