萝卜干泡好挤干,切大粒。青椒切小块。芹菜切段。
把烧肉切成小块,爆香姜蒜后下锅,中火爆香。
烧肉爆金黄后下萝卜干,炒一下。
下青椒芹菜,炒。
下一勺盐,半勺糖,炒个1~2分钟。
最好下点酱油,炒匀,完成。
上碟。