花卷

1053人浏览 16人收藏 1人做过

用料

花卷的做法步骤

步骤 1

温水化酵母加入面粉里面,加一勺白糖,揉成光滑的面团。

步骤 2

我是晚上10点揉面放冰箱冷藏室里,上图是第二天早上7点拿出来的已经发好了。

步骤 3

常温下放半个小时,开始排气,然后擀成长方形。

步骤 4

香葱和火腿肠提前切好末,加玉米油调一下,然后均匀的洒在面上,一勺盐均匀洒在面上。

步骤 5

然后卷起来,用刀切成等份差不多大小的。

展开全部
步骤 6
步骤 6

两个摞一起,用筷子在中间压一下,然后拉长至下面捏紧即可。

步骤 7

冷水上锅蒸15分钟左右就好了

菜谱创建时间:2020-04-16 17:32:10
打开App收藏