胡萝卜切片
西蓝花处理好
菜心洗净
香菇洗净,以上所有材料焯水
洋葱切丝
肥牛备好
肥牛焯水,变了颜色就捞出备用
起锅烧油,洋葱炒软
放入肥牛,翻炒两下
把提前备好的酱汁,包括白糖,盐,生抽,蚝油,至于多少量,需要根据个人口味自己调配就可以,烧开后,炖煮5分钟,然后放入少许淀粉水,熬制一会,直至汤汁浓稠,关火
摆盘 😍😍
只用汤汁拌饭就很好吃😋