▶️ 对虾清洗干净，剪去虾脚虾须。虾背上剪一刀，取出虾线。▪️照片上的是虾膏，跟虾线不同，煮熟就变红，不要把它挑掉喽。
▶️ 备料：蒜末、葱末、辣椒末、金桔、柠檬、不限制牌子啤酒一瓶。
▶️ 开锅倒油放蒜末爆香。
▶️ 锅内放入对虾炒至变红。
▶️ 加入啤酒300cc、少许酱油、粗粒黑胡椒煮滚。
▶️ 稍微收汁下放入辣椒末、葱花翻炒均匀。
▶️ 对虾盛盘排好，放上小金桔，均匀挤上柠檬汁！完成✅
▶️ 老爷的便当🍱主菜：啤酒虾🦐
🔹啤酒虾步骤简化，厨房小白轻松上手。 ▫️吃腻白灼可以尝试不一样的煮虾方式。 🔹柑橘类水果跟海鲜很搭，家中必备 。