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藜麦虾仁沙拉
3150人浏览 157人收藏 3人做过
作者：
沈棋之
用料
藜麦虾仁沙拉的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
藜麦清洗干净后锅内烧水，水开后中火煮15分钟后关火(出现白色胚芽)加盖焖五分钟，然后捞出沥干水分备用。
步骤 3
芦笋焯水，锅内放一点盐和食用油，颜色更鲜绿。玉米粒煮十分钟后沥干水分备用。
步骤 4
虾洗净剥去外壳，挑去虾线，入开水锅焯熟。
步骤 5
将蔬菜切成自己喜欢的样子
步骤 6
准备自己喜欢吃的坚果和油醋汁。 油醋汁的比例（蜂蜜1勺➕陈醋1勺➕生抽1勺➕现磨黑胡椒半勺➕橄榄油2勺)，所有材料倒入密封的小瓶子里使劲摇，使其乳化。
步骤 7
所有的食材放入碗中，淋上油醋汁。
步骤 8
低脂高蛋白的藜麦沙拉做好了
步骤 9
诱人吧…
菜谱创建时间：2020-04-17 11:07:13
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