加30-40度温水，加点盐（发酵），加点芝麻油（增加丝滑感），搅拌均匀后加鸡蛋，再搅拌均匀。鸡蛋和水的比例可以在1:1上调整（如果喜欢口感软一点的小伙伴就水多加一点），水不要太少，不然会比较硬
用保鲜膜封住，放在饭上面蒸，待煮完饭可以一起拿出来吃