1.香肠切丁和米饭电饭锅里翻热。
鸡蛋打散倒入米饭拌匀，留下一点一会儿抹边。
拌过鸡蛋液的米饭香肠丁。
热锅放入手抓饼。
放入米饭，周边抹蛋液，包起来。
烙至饼酥脆。
切段吃或者直接拿手上吃。
2.苹果切丁。
热锅放椰油。
放入苹果丁，盐，糖，肉桂粉翻炒至苹果微软，把蛋白打散倒进去同炒备用。
烤盘放一张手抓饼，刷部分蛋黄。
铺上炒好的苹果丁。
另一张饼切条，铺在上面。刷蛋黄，撒芝士粉。
烤箱180°15分钟。
喷香。
千层可见，酥脆还不腻。 …………………………………………………………………… 补充做法
把饼放早餐机里烙一下。
翻个面，放芝麻粉，挤上炼乳或沙拉酱，煎好的鸡蛋。
再放一勺芝麻粉，挤上炼乳或沙拉酱。
包起来烙熟。
喷香，还有可能黑发哦！
鸡蛋里打点蜂蜜。
翻面倒入蜂蜜鸡蛋液。
热锅烙饼。
放点胡萝卜丝，葱花。
复合口味的饼饼值得一试。
先烙一面。
翻面放上榴莲。
外酥里嫩，香气销魂。
配上一杯芝麻奶，相当豪横。
取出手抓饼软化，撒芝士粉。
再撒葱花。
叠起来用擀面杖擀长。
切成3条，每一条拧一下编辫子。
然后盘成圆圈，中间磕个鸡蛋。
放烤箱上层190°15分钟。
酥脆喷香。
咸味的，刚好碰上黄桃季，淋点黄桃汤水和黄桃，滋味更诱人。
配一勺玉仁膏膏兑水就是一份高品质早餐。
这种办法将剩饭美美的吃，吃不完的苹果也解决了，同理换成其他水果也是可以的。鸡蛋这样做完全吃进肚子里，不会有剩下蛋液的烦恼，而且解决了苹果受热出水的问题。