『自制零嘴』“绝味”鸭架
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一直心心念念着绝味的鸭架，可是镇上又没得买，就想着自己做。这是简易版的，不是正宗配方，个人感觉可以。主要是很简单，适合我这种懒人……
『自制零嘴』“绝味”鸭架的做法步骤
步骤 1
首先把鸭架破开用料酒加姜片泡干净血水，然后用锅加水煮鸭架煮8至10分钟左右，倒出来。
步骤 2
这时候可以调料汁，把所有调料放一起，包括香叶八角全部放进砂锅 再倒入自来水 放上鸭架，大火烧开，小火熬至无水状态。这时候就可以出锅了。
菜谱创建时间：2020-04-17 20:41:52