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核桃酥的做法

核桃酥

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作者: 夏花之末
夏花之末
做了姥爷喜欢吃核桃酥,放了很多核桃,特别酥脆好嚼。这是25块核桃酥的量,不需要这么多可以减半哈

用料

核桃酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所需材料,称好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将玉米油、蛋黄和糖粉搅拌均匀,备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将低筋粉、玉米淀粉、泡打粉及小苏打混合好过筛,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将过筛后的粉类和混合好的蛋黄糊倒在一起

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

采用按压方式翻拌混合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌至无干粉状态

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入核桃碎 ( 核桃提前用擀面棍擀碎 ),翻拌均匀,混合好面团。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度预热上。分成25个的量,揉圆按扁,刷一层蛋清,撒上适量芝麻装饰,放入烤盘

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,180度15分钟左右,每个烤箱脾气不同,温度时间烤的过程中注意观察

菜谱创建时间:2020-04-17 23:43:35
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