百利甜酒生巧克力

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作者: Miko22

用料

百利甜酒生巧克力的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把水怡加入淡奶油里,煮至沸腾

步骤 3

然后把巧克力和黄油加进沸腾的奶油锅里,持续搅拌至融化(如果不融化,可以隔热水搅拌)

步骤 4

巧克力融化后,加入百利甜酒(我喜爱酒味,所以加的多,会导致巧克力的口感比较软,但是酒味浓还是好好好好吃哒~~巧克力的软硬程度和加多少酒有直接关系,所以大家取舍吧)

步骤 5

搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

倒入铺好油纸的模具里,放冰箱冷藏一夜

步骤 7

隔天就可以开始裹可可粉啦,我是一颗颗手工捏的,所以大大小小的,不太好看,但是非常非常好吃!!

步骤 8

完工!!口感超级顺滑,手工巧克力非常容易融化,所以记得放冰箱,想吃的时候再拿出来吃哦

菜谱创建时间:2020-04-18 13:14:41
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