新鲜牛肝菌洗净，切2-3公分厚的片
广式香肠切片，芹菜切丁（如有喜欢的素菜都可用，不过有些加热时间长容易发黄的素菜晚些放入电饭煲）
牛肝菌用油煸炒一下
大米洗净入电饭锅，放入牛肝菌，香肠，芹菜，蚝油，生抽，老抽，最后撒些五香粉
搅拌均匀，加水（跟平时煮饭水量差不多）
煮饭键等待完成
鲜美～