处理所有食材，荤素分开
脆笋和海带后来没放，食材太多啦。。。
蔬菜焯水5-8分钟，因为我的菜一不小心弄的太多了，所以准备的时间煮的时间长了点，煮好后取出控水，因为麻辣香锅是干锅的不宜太多水
接下来处理荤菜，虾🦐去黑线开背，热油炒一炒;五花肉，鱿鱼，香肠也是一样步骤
荤菜品种不多，好在量还行毕竟是两人吃
放油，小米辣，姜，蒜瓣，豆瓣酱，火锅底料，花椒热油炒出香味，倒入荤菜煸炒
把控水后的蔬菜倒入锅中，继续翻炒均匀，途中尝了下咸淡，放了两小勺盐，继续翻炒10分钟左右，撒上香菜出锅
五颜六色的，看着就香
可以撒些白芝麻点缀下
量真的很足，很足，很足，够我俩吃上一天的了，估计还吃不完
我的这份真是高配版的，大家如果是两人吃可以食材减半，我这够4-5人吃的