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豉油碌鹅🦢
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作者：
我是小井_m32o
用料
豉油碌鹅🦢的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
洗干净内脏
步骤 3
热镬落油烧开之后将鹅头颈脚翼爆香，走油之后将鹅头颈脚翼捞起
步骤 4
再落大葱姜将姜葱炸出油之后捞起
步骤 5
再放只鹅，把鹅噶每一面每一个地方都煎到金黄色
步骤 6
再把之前鹅头颈翼同埋洗干净嘎倒入去，加水浸过鹅
步骤 7
放一片冰糖焖煮半个钟
步骤 8
半个钟之后戳下只鹅，差不多熟了就放豉油，再焖至全熟（大概再焖10分钟，把之前的葱姜放入去）
步骤 9
晾凉斩件摆盘，再把汁加热，倒入鹅上
菜谱创建时间：2020-04-18 18:20:42
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