巧克力酱戚风蛋糕
1407人浏览 56人收藏 1人做过
儿子非常喜欢巧克力味道的蛋糕,家里巧克力酱很多,就试着做了这个蛋糕,满好吃,口感是比较湿润的那种!编个菜谱留着自己查
这是一个八寸圆形和一个八寸心形的量
巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋清蛋黄分离,巧克力酱加牛奶、植物油、搅拌均匀加蛋黄,最后加粉,拌匀备用
步骤 2
蛋清加柠檬汁,加糖打发,和蛋黄糊混合均匀,烤箱140℃~150℃~40~45分钟,出炉倒扣凉凉
步骤 3
心形切片,淡奶油300克加25克糖打发,裱花,水果装饰完工
菜谱创建时间:2020-04-18 19:01:18