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紫苏煎黄瓜
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作者：
博博小煮
用料
紫苏煎黄瓜的做法步骤
步骤 1
本地白黄瓜，2根
步骤 2
切0.8cm厚片，真正的厚片，不是薄薄的厚片😄
步骤 3
5毛钱💰的紫苏，大概5棵 其实现在的紫苏还偏嫩，味道还有点不够，得5月以后紫苏味道才浓郁。
步骤 4
放油，干辣椒炝锅，煎黄瓜
步骤 5
继续煎
步骤 6
继续
步骤 7
放盐
步骤 8
继续
步骤 9
黄瓜煎熟，放紫苏、酱油
步骤 10
出锅！ 黄瓜清香与紫苏的香融在一起，煎熟的厚黄瓜片吃起来类似果冻的口感，哇！只有吃了才能品出的味道！
紫苏煎黄瓜的小贴士
煎黄瓜用大火。
菜谱创建时间：2020-04-18 20:17:16
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